亞洲之心

探索台灣
感受最真實的文化

這座生機盎然的島嶼,古老廟宇與摩天大樓並立,千年傳統在每一座夜市、茶館與天燈節慶中生生不息,等待您來親身體驗。

探索這座島嶼
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關於台灣

傳統交織的文化織錦

台灣是原住民文化、漢族歷史、日治遺風與現代創新的完美交融。兩千三百萬人居住在這座山巒起伏的島嶼上,每個角落都訴說著一段故事——從道教廟宇縈繞的香煙,到台北夜市裡電光四射的繁華。

台灣的文化以熱情、韌性與融合見稱,古老與現代在此和諧共存。阿嬤在路邊煎著蔥油餅,一旁的珍珠奶茶店座無虛席;千年祭典的鑼鼓聲,與世界第四高樓台北101的璀璨燈光交相輝映。

3,600萬+
年度旅客人數
16
官方認定原住民族
7,000
年文明發展史
268
座夜市遍布全島
台北龍山寺——精緻的紅色傳統建築與裊裊香煙
文化與傳承

感受台灣的豐富底蘊

從古老廟宇到霓虹街道,台灣的文化鮮活而不斷蛻變。

台灣士林夜市——燈籠高掛、美食攤香氣四溢的熱鬧景象
夜間生活
夜市——台灣的靈魂所在
全島超過 268 座夜市,每一座都是感官的饗宴,熱食飄香、遊戲攤位與歡聲笑語,直至黎明不散場。
龍山寺精美廟宇建築
宗教信仰
神聖廟宇
數千座道教與佛教廟宇,是社區生活與精神信仰的核心。
台灣傳統美食大集合
飲食文化
街頭美食文化
台灣料理以其深度、多元與獨特滋味享譽全球,令人回味無窮。
道地台灣美食——牛肉麵、小籠包與珍珠奶茶
#1
亞洲街頭
美食首選
台灣料理

每道料理都是一則故事

台灣美食是這座島嶼歷史的活態典藏。每道菜肴都承載著閩南移民、客家農夫、日本殖民者,以及最初在此生根的原住民族所留下的文化印記。

🍜
牛肉麵
台灣非官方的「國民料理」——濃郁滷汁、軟嫩牛肉,搭配手工麵條,暖胃又暖心。
🥟
小籠包
薄皮包裹鮮肉與滿滿湯汁,輕咬一口,鮮美滋味在口中瞬間爆開。
🧋
珍珠奶茶
1986 年發源於台中,如今席捲全球,滑順奶茶搭配彈牙粉圓,無可取代的台灣驕傲。
🥚
蔥油餅
外酥內軟、層層堆疊的青蔥餅皮,是最令人難以抗拒的街頭小食。
節慶與慶典

一整年的歡慶時光

台灣的節慶曆豐富多彩,全年各地都有精彩的文化活動,凝聚著社區的情感與認同。

🏮
一月 / 二月
農曆新年
一年中最重要的節日,長達十五天,煙火璀璨、紅包喜氣、闔家團圓,廟宇香火不絕。
🪔
二月
元宵天燈節
平溪天燈節照亮夜空,數千盞天燈載著人們的心願緩緩升空,如夢似幻。
🐉
五月 / 六月
端午節
為紀念詩人屈原,各地在震耳鼓聲中舉行激烈龍舟賽,粽香飄溢全島。
👻
八月
中元普渡
為期一個月的祭祖節慶,各地廟宇設有豐盛供品、野台戲演出與莊嚴祭典儀式。
新北市平溪區

「願望從這裡
飛向天際」

每年二月,平溪小鎮化身奇幻仙境。數千盞書寫著心願的天燈徐徐升空,在夜色中匯聚成一道金色的光河,是世界上最令人屏息的奇景之一。

了解更多節慶
茶文化

台灣茶的藝術境界

台灣孕育了世界上最珍貴的茶葉。島嶼多山的地形與亞熱帶氣候,為出產香氣馥郁、層次豐富的絕品茶葉創造了得天獨厚的條件。

高山烏龍茶
生長於海拔千米以上的阿里山與梨山烏龍,以其奶香與花韻聞名於世。
東方美人茶
獨特的著蜒烏龍,帶有蜂蜜與蜜桃香氣,曾獲英國維多利亞女王青睞。
功夫茶道
以精緻小壺與茶杯品茗的冥想式儀式,在從容與細膩中體悟每一口茶的細節。
珍珠奶茶起源
1986 年誕生於台中,如今全球台式飲料店數以萬計,台灣改變了世界喝茶的方式。
台灣傳統功夫茶道——陶壺與茶杯的靜謐之美
0M+
年度旅客人次
0+
全島廟宇數量
0
座夜市
0+
種茶葉品種